견과류 요리 레시피 – 견과류가 풍부한 샐러드 2


전편에 이어서 …

 

엑스트라 버진 올리브 오일과 마카다미아넛 샐러드

재료

마카다미아넛

엑스트라 버진 올리브 오일

바질 드레싱 (바질, 올리브 오일, 간장, 레몬 주스, 마늘, 소금과 후추로 만듭니다)

토마토

모짜렐라 치즈

로메인 레타스 (또는 다른 신선한 야채)

엑스트라 버진 올리브 오일과 마카다미아넛 샐러드 만들기

먼저 마카다미아넛을 로스팅하거나 팬에 볶아 고소한 향을 냅니다. 마카다미아넛의 크림색과 부드러운 맛이 돋보이게 될 것입니다.

바질 드레싱을 만들기 위해 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일, 간장, 레몬 주스, 다진 마늘, 소금과 후추를 블렌더에서 섞어 부드럽게 합니다.

토마토와 모짜렐라 치즈를 슬라이스합니다.

로메인 레타스나 다른 신선한 야채를 씻고 준비합니다.

그린 샐러드 베드 위에 로메인 레타스와 다른 야채를 배치합니다.

로스팅한 마카다미아넛을 샐러드 위에 고르게 뿌립니다.

토마토와 모짜렐라 치즈를 샐러드 위에 배치합니다.

마지막으로 바질 드레싱을 골고루 샐러드에 뿌립니다.

이 엑스트라 버진 올리브 오일과 마카다미아넛 샐러드는 마카다미아넛의 크림색과 부드러운 맛을 돋보이게 하는 바질 드레싱과 조화로운 조합을 제공합니다. 다양한 야채와 함께 상큼하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

견과류가 풍부한 샐러드_a nutty_salad

 

페칸넛과 건과일 샐러드

재료

페칸넛

건과일 (건포도, 건조 크랜베리)

오렌지 주스

소금

페칸넛과 건과일 샐러드 만들기

먼저 페칸넛을 로스팅하거나 볶아 고소한 맛과 짭쪼름한 식감을 살립니다.

건포도와 건조 크랜베리를 샐러드 볼에 넣고, 상큼한 오렌지 주스를 부어 드레싱으로 사용합니다.

약간의 소금을 뿌려 달콤한 건과일과 오렌지 주스의 맛을 강조합니다.

마지막으로 로스팅한 페칸넛을 샐러드에 추가하고 잘 섞어줍니다.

페칸넛과 건과일 샐러드는 페칸넛의 짭쪼름한 맛과 고소함이 달콤한 건과일과 상큼한 오렌지 주스와 어우러져 만드는 달콤하고 짭쪼름한 맛의 샐러드입니다. 이 맛있는 샐러드를 즐기면 상큼함과 달콤함이 어우러지는 맛을 느낄 수 있습니다.

 

캐슈넛과 브로콜리 샐러드

재료

캐슈넛 (로스팅)

브로콜리 (다진 상태로)

양파 (다진 상태로)

달걀 (삶은 후 다진 상태로)

베이컨 (다진 상태로)

미니 드레싱 (선호하는 맛으로)

캐슈넛과 브로콜리 샐러드 만드는 방법

큰 그릇에 다진 브로콜리, 다진 양파, 다진 베이컨, 그리고 다진 달걀을 함께 넣어줍니다.

로스팅한 캐슈넛을 이 샐러드에 추가하여 고소한 풍미와 바삭한 식감을 부여합니다.

마지막으로 미니 드레싱을 사용하여 샐러드에 상큼하고 맛있는 풍미를 더해줍니다.

샐러드를 서빙하고, 신선한 식감과 고소한 맛을 즐깁니다.

캐슈넛와 브로콜리 샐러드는 로스팅한 캐슈넛으로 고소함을 더한 건강하고 맛있는 샐러드입니다. 브로콜리, 양파, 달걀, 베이컨의 다양한 재료는 풍부한 맛을 연출하며, 미니 드레싱은 신선한 샐러드의 풍미를 높입니다. 이 샐러드는 건강한 식사나 가벼운 점심으로 완벽합니다. 캐슈넛와 브로콜리 샐러드는 간편하게 만들 수 있고, 신선한 식감과 고소한 맛을 함께 누릴 수 있는 요리입니다.

 

마치며

견과류로 샐러드를 미각 즐기는 새로운 방법을 찾아보세요. 이 레시피들은 건강한 식사를 즐기는 데 도움이 되며, 샐러드를 훌륭한 요리로 바꿔줄 것입니다. 견과류가 샐러드의 맛을 한층 더 높여줄 것이므로, 맛있는 식사를 만들어보세요! 

 

참고