디저트와 견과류 달콤함의 완벽한 조합 2

디저트와 견과류_desserts_and nuts

전편에 이어서 …   캐슈넛 허니 바닐라 아이스크림 레시피 재료 신선한 우유 2컵 생크림 1컵 설탕 3/4컵 캐슈넛 1/2컵 (다져서 사용) 꿀 2큰술 바닐라 추출물 1작은술 레시피 캐슈넛 허니 바닐라 크림 만들기 냄비에 우유를 넣고 중불에서 가열합니다. 우유가 끓기 시작하면 불을 끄고 신선한 크림을 넣어 잘 섞어줍니다. 설탕을 천천히 우유와 크림에 섞어 녹이고, 캐슈넛을 추가하여 … Read more

견과류를 활용한 미식 토핑 아이디어 2

견과류를 활용한 토핑_nut_based topping

전편에 이어서 …   헤이즐넛 오렌지 갈릭 버터 레시피 재료 버터 1/2컵 (실온에서 부드럽게 녹인 상태) 헤이즐넛 1/3컵 (다진 것) 갈릭 2개 (다진 것) 오렌지 껍질 1작은술 (다진 것) 소금 1/2작은술 후추 약간 레시피 부드러운 상태의 버터를 그릇에 옮겨준다. 다진 헤이즐넛, 다진 갈릭, 다진 오렌지 껍질을 버터에 넣는다. 소금과 후추를 추가한 후 잘 섞어준다. 만약 … Read more

견과류 소스와 드레싱 레시피 2

견과류 소스와 드레싱_Nut_sauce and dressing

전편에 이어서 …   마카다미아넛 소이 소스 레시피 재료 마카다미아넛 1/2컵 진간장 1/4컵 참기름 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1작은술 다진 생강 1작은술 식초 2큰술 물 2큰술 소금 약간 후추 약간 올리고당 1큰술 (선택 사항) 레시피 마카다미아넛을 볶아서 고소한 향을 내기 위해 미리 예열된 팬에 넣고 고루 볶아줍니다. 볶은 마카다미아넛을 다진다. 믹서기나 진공블렌더를 사용하여 부드럽게 … Read more

견과류 요리 레시피 – 견과류 파스타 1

견과류 파스타_Nut pasta

견과류를 활용한 파스타 레시피는 맛과 영양을 결합한 훌륭한 요리 아이디어입니다. 고소한 견과류의 풍미와 파스타의 식감이 어우러져, 풍부하고 맛있는 요리를 만들어낼 수 있습니다. 이러한 레시피는 다양한 견과류를 활용하며, 파스타를 더욱 특별하게 만들어줍니다.   페스토 파스타 페스토 파스타는 바질, 파마산 치즈, 마늘, 오일, 그릴한 피넛츠로 만든 맛있는 소스를 사용하는 파스타 요리입니다. 이 파스타는 주로 스파게티나 페토체니와 함께 … Read more

열매 견과류 (Tree Nuts) 2

열매 견과류_tree_nuts

전편에 이어서…   브라질넛 (Brazil Nuts) 브라질넛은 아마존 지역에서 자란 고유한 견과류로, 풍부한 식물성 지방과 미네랄을 함유하고 있는 열매 견과류 중 하나입니다. 또한, 그들은 식물성 지방과 함께 다양한 비타민과 미네랄을 제공하여 건강한 지방 섭취에 도움을 줄 수 있습니다. 브라질넛은 풍부한 식물성 지방을 제공하는데, 이러한 지방은 우리 몸에서 필요한 에너지를 공급하고, 우리 피부, 머리카락, 그리고 뇌 … Read more