포장

전편에 이어서 …   기한 경과 식품의 재활용 기한이 경과한 채소나 식품을 재활용하여 식품 낭비를 줄일 수 있습니다. 소스나 스프 등으로 가공하거나 건조 및 김치 등의 방법으로 보존하여 재활용할 수 있습니다. 재활용 가공 방법 기한이 경과한 채소나 식품을 재활용하기 위해 다양한 가공 방법을 개발합니다. 예를 들어, 소스나 스프로 가공하거나, 피클링이나 발효 과정을 통해 새로운 식품을 … Read more

전편에 이어서 …   적절한 포장 채소를 신선하게 유지하기 위해 적절한 포장이 필요합니다. 일부 채소는 통풍이 중요하므로 종이나 천으로 감싸거나 통풍이 가능한 비닐 봉지에 넣어 보관해야 하고, 다른 채소는 냉장고의 야채 칸에 보관하는 것이 적합할 수 있습니다. 통풍이 필요한 채소의 포장 일부 채소는 통풍이 중요하므로 종이나 천으로 감싸거나 통풍이 가능한 비닐 봉지에 넣어 보관해야 합니다. … Read more