플랜트

채소와 향후 식품 트렌드에 대한 흐름은 건강과 환경에 대한 인식이 증가함에 따라 변화하고 있습니다. 이 글은 채소의 역할과 식문화, 향후 식품 트렌드에 대한 소개를 다루고 있습니다.   플랜트 베이스드 다이어트의 증가 건강과 환경에 대한 관심 증가로 인해 식품 트렌드는 식물 기반 다이어트로 기울어지고 있습니다. 이로 인해 채소를 활용한 다양한 요리와 대체 식품의 수요가 증가하고 있습니다. … Read more